质量
质量:
所有比利时肉类协会的会员需要符合BME的质量标准,这是我们保证质量的基础
。BME质量标准由几个层面组成。当然所有欧盟和比利时的质量要求作为基础。作为
BME我们认为会员需要严格符合相关要求,于是我们让独立的第三方机构对公司进行
审查。BME的审查单位是AIB Vincotte。BME质量标准包括专门针对向中国出口的检疫检
验要求,所有会员需要接受单独和独立的“中国”审查。根据需要,BME或在未来再收纳
其他国家的专门审查内容。
标准基础:欧盟和比利时检疫检验要求
第一层标准:一般的出口规定(超出法律要求)
中国标准:中国对所有进口产品有专门的规定。对下水产品的处理和加工另有非常详
细的要求。BME的质量标准使得整个生产线似乎生产高端巧克力一样。我们密切监督
质量、卫生以及追踪要求。
BME质量标准每年根据所发现的缺陷进行弥补和调整。
为了准备中国相关部门(认监委、质检总局)的实地审查,公司符合BME质量标准是
最好的方案,审查通过率会有明显的提高。我们的质量标准是由Thierry Smagghe先生
(司马奇睿)研发的,同时他设计了比利时和中国认监委之间所运行的监督系统
。2016年6月13日上海第二届国际进出口食品政策与法规交流会上,认监委的王刚处长
提出要求其他(有意愿向中国出口肉类产品的)国家也落实上述系统的体制。